耐熱土を使って陶鍋作り

 

熱伝導が良く、保温性のある陶鍋。

陶板焼きやチーズフォンデュ、グラタンなど様々な料理に広く活躍します。
今回は、2~3人用のサイズを1つ作ります。
色は白マット・黒マットからお選びいただけます。

 

                 *このワークショップは終了しました。次回をお楽しみに!


 

たとえばこんな使い方。

なすとトマトのミートグラタン。

それぞれ具材に火を通したら

あとはオーブンでこんがりと。

仲間とシェアして食べましょう。

 

黒いうつわは野菜の色を引き立てます。